Datblygu sychwr rhewi
Gyda datblygiad sychwyr rhewi, mae'r egwyddor o ddefnyddio aruchel grisial iâ ar gyfer dadhydradiad wedi cael ei gynnig gan ysgolheigion mor gynnar â dechrau'r 19eg ganrif .
Ym 1909, cyhoeddodd Shackell adroddiad ar ei arbrofion rhewi-sychu . Mae'r offer a ddefnyddir yn bwmp gwactod cyntefig iawn, mae halen a rhew yn cael eu defnyddio fel oergellwyr, a defnyddir asid sylffwrig fel firws desiccant . y cynhyrchion, ac mae ennyn echelin, a chynhyrchion echelu, a chynhyrchion echelu quope, a chynhyrchion echelu a newydd yn cael Mae ERA wedi'i agor yn ymchwil a datblygu technoleg lyoffilization ar gyfer cynhyrchion biolegol .
Ym 1935, cyflwynwyd y sychwr rhewi masnachol cyntaf {. flosdorf ac mae greaves wedi datblygu offerynnau ac offer sychu rhewi cymharol gyflawn yn y drefn honno, gan wneud biotechnoleg sychu rhewi yn symud o labordy i gynhyrchu diwydiannol technoleg ymyrraeth .
Dull Lyophile: Defnyddio Trapiau Oer i Trapio Anwedd Dŵr aruchel
Dull Cochem: Trapio anwedd dŵr aruchel gydag asiantau rhad sy'n amsugno dŵr fel calsiwm sylffad
Dull Divac: Defnyddiwch ddyhead i gael gwared ar anwedd dŵr aruchel
Ym 1940, roedd cynhyrchu màs plasma dynol a phenisilin wedi'i rewi-sychu, yr Ail Ryfel Byd yn chwarae rhan enfawr wrth hyrwyddo cymhwysiad technoleg rhewi-sychu yn y maes meddygol . ar ôl y rhyfel, ehangwyd sychu rhewi yn gyflym i amrywiol frechcinau, meddyginiaethau a meysydd eraill {{{5} yn dal i fod, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yn hyn, hyd yma, mae Cynhyrchu .
Dechreuodd ymchwil systematig ar rewi bwydydd-sychu yn y 1950au . Yn y 1960au, mae bwyd rhewi-sych y byd yn cael ei ddatblygu gan lamau a ffiniau . Mae'r Unol Daleithiau, Japan, yr Almaen, yr Netherlands, Denmarc, a gwledydd eraill wedi sefydlu eu bod yn rhewi eu hunain yn rhewi}} queting} isg ei bod yn rhewi. Marchnadoedd Ewropeaidd ac Americanaidd, Coffi oedd y . mwyaf llwyddiannus yn Japan, roedd nwdls gwib wedi'u rhewi-sychu yn cyfrif am hanner ei farchnad nwdls gwib gyfan, gan ddod yn rym gyrru ar gyfer cymhwyso technoleg sychu rhewi .
O'r 1970au i'r 1990au, FD Fruit Products (Mefus, cantaloupe); Cynhyrchion cig FD (cig eidion cyri, byrddau reis amrywiol); Cynfennau FD (sesnin nwdls ar unwaith, te);
Ledled y byd, defnyddiwyd technoleg sychu rhewi yn helaeth mewn bwyd synthetig, llysiau, berdys, bwyd wedi'i ffrio, saws cig, madarch matsutake, pysgod, pysgod cregyn, prosesu cig a diwydiannau eraill .
O'r 1990au hyd heddiw, cadwraeth micro-organebau wedi'u rhewi-sychu; Gweithgynhyrchu gronynnau ultrafine (nanoscale) .
