Beth sy'n ofynnol mewn sychwr rhewi?
Nid yw sychwr rhewi fel mathau eraill o rewgelloedd. Wrth siopa am sychwr rhewi, rydych chi am gadw rhai gofynion mewn cof:
Rhaid i coil casglwr eich sychwr rhewi fod o leiaf 15 i 20 gradd yn oerach na phwynt rhewi'r mathau o fwydydd neu'r dwysfwyd rydych chi am eu rhewi'n sych. Ni all rhewgelloedd confensiynol gystadlu yma.
Bydd angen pwmp gwactod arnoch a all gyrraedd lleiafswm 0. 20 mbar. Dyma sut rydych chi'n cyflawni'r lefelau gwactod angenrheidiol i gael gwared ar yr anwedd dŵr aruchel o'r siambr ac i mewn i'r coil casglwr.
Dylai pob sychwr rhewi gynnwys manwldeb, sychwr hambwrdd, neu ategolion sychu eraill.
Wrth chwalu'ch anghenion ar lefel unigol, ystyriwch y canlynol:
Anghenion tymheredd
Yn gyntaf, mae'n helpu i wybod pwynt rhewi'r deunydd rydych chi'n ei rewi. Er enghraifft, mae gan lawer o ffrwythau bwynt rhewi rhwng 1 0 gradd F a 32 gradd F, ond argymhellir yn gyffredinol y dylid storio ffrwythau a llysiau ar dymheredd o dan 0 gradd F.
Beth bynnag, bydd angen i'ch sychwr rhewi gyrraedd tymereddau sydd 15 i 20 gradd yn oerach na phwynt rhewi eich sampl. Os ydych chi'n rhewi hash swigen sychu, y tymheredd rhewi arferol yw -30 gradd F i -50 gradd F. Gall y mwyafrif o sychwyr rhewi ansawdd gyrraedd y tymereddau o amgylch -50 gradd F, sy'n addas ar gyfer y mwyafrif o gymwysiadau. Mae'n dal yn bwysig gwirio specs y cynnyrch, serch hynny.
Pwrpasol
Os ydych chi eisiau rhewi bwydydd-sychu at ddefnydd personol ac ar gyfer storio bwyd yn y tymor hir, ewch gyda model cartref. Os ydych chi'n ei ddefnyddio i sychu hash dŵr iâ, bydd model fferyllol yn eich gwasanaethu'n dda.
Mae modelau fferyllol a gwyddonol fel y system sychwr rhewi hefyd yn gweithio'n dda ar gyfer perlysiau, olewau a meddyginiaethau eraill. Os oes angen y rheolaeth uchaf arnoch dros yr amseroedd a'r tymereddau ar gyfer pob cylch sychu, mae modelau gwyddonol yn gweithio orau.
Anghenion Capasiti
Mae sychwyr rhewi yn amrywio'n sylweddol yn rhinwedd eu swyddi, o fodelau cartref bach i fodelau masnachol mawr.
Y cam cyntaf yw penderfynu faint o arwynebedd y bydd ei angen arnoch ar gyfer pob cylch sychu, yn dibynnu ar faint a maint eich samplau. Yna, wrth i chi gymharu sychwyr rhewi, gallwch gyfrifo cyfanswm yr arwynebedd ynddo trwy luosi maint yr hambwrdd â nifer yr hambyrddau. Mae citiau hambwrdd ychwanegol ar gael i rai modelau ehangu eich gallu.