Ansawdd bwyd a diogelwch mewn sychwyr rhewi
Sychwyr rhewi bwyd: Beth yw marchnad y dyfodol ar gyfer ansawdd bwyd a diogelwch? Yn gyntaf oll, dyfynnais ateb gan Gyfarwyddwr Marchnata Sefydliad Ymchwil Technoleg Cynhwysfawr China Aviation ar Zhihu: "Ansawdd a Diogelwch Bwyd yn bendant fydd yr allwedd i'r dyfodol . a wahaniaethwyd yn raddol i broblem undod gwrthwynebiadau {.
Bydd y dosbarth cyfoethog yn cael ei ryddhau o'r argymhelliad enwog fel y'i gelwir ac yn raddol mynd i mewn i'r categori bwyd pen uchel gwyddonol . Y broblem fwyaf nawr yw'r theori "marchnata" boblogaidd yn Tsieina, sy'n pacio llawer o fwyd heb unrhyw ansawdd pwysig i mewn i fwyd sy'n cael ei gynhyrchu ac yn gwasgu lle mae Bwyd yn dod yn gyfatebol yn dod yn gyfatebol. .} A Daw'r Bwyd. . a Squeezes Gyfarchiad. . a Squeeze Materion . Rhaid adbrynu llawer iawn o ddyled sy'n ddyledus gan ddiogelwch yr amgylchedd yma . Mae hyd yn oed yn cynnwys y llinell goch o dir wedi'i drin, sy'n effeithio ar adeiladu tai ac eiddo tiriog . ar gyfer y bobl gyffredin sydd wedi pasio trwy'r economi moal a mynnu eu bod yn gorfodi ac yn mynnu bod yr economi moal a mynnu eu bod yn pasio a mynnu eu bod yn mynd ar bris y moal a mynnu eu bod yn pasio ac yn mynnu bod yn mynnu ac yn mynnu bod yn foethus ac yn mynnu bod yn fôr y moal, ac yn mynnu bod yn foethus a mynnu ansawdd y moal a mynnu eu homerierio a mynnu. Diogelwch . "
Gyda datblygiad gwyddoniaeth a thechnoleg, mae dulliau prosesu bwyd wedi newid o sychu traddodiadol, sychu tymheredd uchel, a sychu chwistrell, i'r dechnoleg rhewi gwactod cyfredol (y cyfeirir ati fel technoleg rhewi-sychu) . Er mwyn sicrhau cadwraeth tymor hir, mae ansawdd rhewi yn wahanol, a chynnwys paratoi ar y ffurflen. yn uwch na'r dulliau sychu a sychu traddodiadol, sef canlyniad anochel datblygu gwyddoniaeth a thechnoleg newydd sy'n well na hen dechnoleg draddodiadol .
Pam y gall bwyd wedi'i rewi-sychu gadw siâp a blas gwreiddiol bwyd? This is because the freeze-dried food is dehydrated under the condition of vacuum and low-temperature freezing through the food freeze-drying machine, and the shape of the freeze-dried food is fixed. Sublimation and dehydration, the dehydrated food not only maintains the original skeleton structure, but the space occupied by the original ice crystals will form micropores like sponges. Mae'r microporau hyn yn hawdd iawn i amsugno dŵr a gallant adfer y bwyd yn gyflym .
